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幼儿园大班科学教案【蔬菜品种多】

大班科学公开课教案 更新时间:2019-01-22
幼儿园大班科学教案【蔬菜品种多】配图一   活动目标   1、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。   2、认识常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。   3、发展幼儿的观察力,逻辑思维的能力。   活动准备   1、Ppt课件—蔬菜分类   2、Ppt课件—奇妙的蔬菜造型   活动过程   一、导入   教师:有一个蔬菜大棚里种了好多好多的菜,你们想不想去看看都种了些什么菜呀?   二、展开   ppt课件—蔬菜分类 ,图片演示:   1、提问:你看到了什么?有那些蔬菜?   你喜欢吃哪一种蔬菜?   你知道你是吃它的哪一部分?   2、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ?   (根、茎、叶、花、果实、种子)   3、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么你能猜出老师说的谜语吗?   4、猜谜语:   又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。   (西红柿)   谁能说一说西红柿是什么样子的?   (颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)   那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)   还有什么蔬菜是吃它的果实部分?   (茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。   5、谜语:   一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)   说一说萝卜的样子?   (形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老   师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,   有利于人的身体健康,民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)   还有什么蔬菜我们可以吃它的根?   6、看图中有哪些蔬菜?   (白菜、菠菜、油菜)   老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)   还有什么蔬菜我们吃它的叶。   7、这是什么 ?   (土豆也叫地蛋或马铃薯)   土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。   小朋友告诉老师,我们平时吃的是土豆的哪一部分呢?   8、我们来玩一个强大游戏好不好,看谁答的又快又对。   问题:   (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?   (2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?   (3)为什么称萝卜为土人参?   (4)发芽的土豆为什么不能吃?   (5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?   三、总结   欣赏:奇妙的蔬菜造型 幼儿园大班科学教案【蔬菜品种多】配图二 幼儿园大班科学教案【蔬菜品种多】配图三
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