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大班科学教案:生蛋和熟蛋

幼儿园大班科学公开课教案 更新时间:2018-05-14
大班科学教案:生蛋和熟蛋配图一   活动目标   1、激发幼儿探索身边常见事物的兴趣。   2、探索区别生蛋和熟蛋的多种方法,培养幼儿比较观察的能力。   3、会区别生蛋和熟蛋,表达它们的不同,了解鸡蛋的多种吃法和营养价值。   活动准备   1、图片:鸡蛋   2、每个幼儿一个生蛋,一个熟蛋、盘子、筐子   活动过程   一、导入   出示图片:鸡蛋   教师:小朋友,老师不小心把生蛋和熟蛋弄混了,   小朋友请你开动脑筋帮老师把生鸡蛋和熟鸡蛋分开。   二、展开   1、幼儿尝试区分生蛋和熟蛋。   教师:每个盘子里都有一个生蛋和一个熟蛋,请你摸一摸、闻一闻、转一转,   判断一下哪一个是生蛋哪一个是熟蛋。   2、操作验证   请部分小朋友说出自己的结果及方法,老师打开鸡蛋进行验证。   小结:生鸡蛋表面粗糙,有颗粒。   闻起来有一股鸡粪的味道,转动慢速,晃时有动的感觉;   熟鸡蛋,表面比较光滑,闻起来有一股煮鸡蛋的味道,转动速度较快,晃时没有动的感觉。   区分生蛋和熟蛋有好多中方法,可以闻一闻、看一看、转一转、晃一晃、摸一摸。   3、幼儿以小组为单位继续进行尝试。   教师:我们现在来把冰箱里的生蛋和熟蛋分开,请你将生蛋和熟蛋分别放在两个筐子里。   4、幼儿表述区分生蛋和熟蛋的方法。   (1)提问:你是用什么方法区别出来的?   (2)结合幼儿的答案,教师及时用简单的符号记录幼儿探索生蛋和熟蛋的方法。   5、幼儿品尝熟鸡蛋,了解其结构和营养价值。   (1)在吃鸡蛋的过程中认识蛋壳、蛋白、蛋黄。   (2)了解鸡蛋的多种吃法和营养价值。   三、结束   1、活动评价:从积极参与活动和回答问题等方面进行评价。   2、延伸活动:欣赏蛋壳艺术。 大班科学教案:生蛋和熟蛋配图二 大班科学教案:生蛋和熟蛋配图三
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