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中班健康教案反思:蔬菜营养知多少

中班上册健康教案 更新时间:2018-02-04
中班健康教案反思:蔬菜营养知多少配图一   【活动目标】   1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。   2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。   3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。   【活动准备】   1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。   2、每组3-7种蔬菜,如:白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。   【活动过程】   (一)小组讨论   1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。   2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜,说一说这些蔬菜的颜色,吃什么部位?有什么营养?   (二)集体分享   1、组织幼儿交流小组讨论的结果:这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?   2、提问:你知道这些蔬菜有什么营养?   3、小结:蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养,因此小朋友们要多吃蔬菜。   (三)整理蔬菜   1、出示分类筐,引导幼儿讨论:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?   2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。   3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。   【反思与推进】   班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称,有的孩子认识的还不少,在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面,并通过让孩子闻出味道,梓轩小朋友说:洋葱的味道不好闻,我不喜欢吃洋葱;西红柿有维生素,我喜欢吃;于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养,但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解,只是很笼统的回答蔬菜含有维生素,蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大,别说孩子,连我们老师都很难掌握,它是一个比较抽象的概念。 中班健康教案反思:蔬菜营养知多少配图二 中班健康教案反思:蔬菜营养知多少配图三
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